Zelf je crackertjes maken? Ja, natuurlijk kan dat! Geen e-nummers of bewaarmiddelen, geen moeilijke handelingen of uren in de keuken (niet dat ik dat erg vind). Wel heel veel smaak,…
Een gezellig etentje met vrienden, daar ben ik altijd voor te vinden. Genieten en iets lekkers drinken en eten. Hoewel ik heel graag kook en al zeker voor de mensen…
Ik hou van wereldsmaken en hoewel ik een enorme boon heb voor de zuiderse keuken, is mijn hart toch ook verkocht aan de keuken van het Midden-Oosten. Je kan me…
Nee, ik ben geen vegetariër, maar ik maak heel regelmatig en heel bewust lekkere, volwaardige gerechten zonder vlees. Waarom ik dat doe, kan je lezen in mijn blogartikel over tomaat…
Dit is waarom je voor de allerlekkerste burrata een bezoek naar Brasschaat moet plannen. Ongetwijfeld heb je al eens burrata gegeten, maar het is in mijn kaaswinkel Lourdon dat ze…
Italië heeft het allemaal … fantastisch lekker eten, een zalig klimaat, heel wat cultuur en een sexy taaltje. Wanneer je een tripje naar Italië gepland hebt dan weet je dat…
5 redenen om van shaksuka te houden. Op 1: de naam want zeg nu zelf, dit van oorsprong Tunesisch eenpansgerecht, heeft een naam dat op zijn minst je nieuwsgierigheid prikkelt. …
Olijfolie is gezond? veel onverzadigde goede vetten en vitamine E en lekker. Daarom kan ik een lekkere olijfolie niet meer wegdenken in mijn keuken, maar het aanbod is enorm en…
Eindelijk zijn de zonnestralen er weer en dat heerlijk lentezonnetje staat voor mij gelijk met een apéroke op verplaatsing … wie gaat er mee? Nu moet ik eerlijk zijn en…
