Onze gedachten zouden 1500 tot 2000 keer per dag wegfladderen van onze directe bezigheden. Bij mij klopt dit zeker en vast, zeker bij geroosterde paprikasoep. Ik ben een dagdromer. Niet…
Nu het zomer is, vind je ze weer volop in het fruitrek: de steenvruchten. Zoet, sappig en heerlijk als tussendoortjes om uit de hand te eten, maar wist je dat…
Onze vrienden maken regelmatig een hartig brood met salie en gerookt vlees. Zo'n lekkere combinatie! Een eenvoudig recept waarbij nog gekneden wordt met de handen om nadien trots zijn op…
Tijdens de zomermaanden eet ik minder soep, tenzij het koude soep is … met watermeloen of met avocado. Die frisse soepjes smaken altijd op een zonnige, warme dag, maar de…
Kolen zijn een heel jaar door te verkrijgen in de supermarkt en bestaan in verschillende variëteiten. Witte kool, rode kool, groene kool… ze zijn er allemaal met elk zijn eigen…
Wanneer het barbecueseizoen weer zijn hoogtepunt bereikt en wanneer het Belgische weer wil meewerken, rijst de vraag “wat eten we vandaag”? Wil jij ook wel eens wat anders grillen? Of zit…
Tijdens de zomermaanden vind ik het heerlijk om naar foodtruckfestivals te gaan. Gezellig afspreken met wat vrienden en dan samen iets eten, de sfeer opsnuiven en genieten. Een lekker fingerfood…
Ibiza telt enorm veel strandjes. Populaire, grote, drukke stranden, maar ook afgelegen, kleine “cala’s” waar minder toeristen komen. Soms is de weg ernaar toe enkel te voet via rotsen te…
Wanneer je weer thuis komt na een fantastische reis zijn er echt maar 2 dingen die me altijd “back to reality” brengen: de berg was die 14 dagen vakantie met…
