Terwijl ik in de tuin zit met mijn koffie en een boek, wacht ik op de vroege zonnestralen die weldra tussen ons huis en dat van de buren gaan schijnen. …
Leven met de seizoenen is leven volgens het ritme van de natuur en dat is precies wat we nodig hebben. Ik volg graag wat de natuur ons te bieden heeft…
Als er iets is wat je als trotse Belg in je vingers zou moeten hebben dan is dat wel verse mayonaise maken. Toch? Mijn recept is heerlijk bij verse frietjes,…
13 november was het World Kindness Day. Een wereldwijde dag die het belang van aardig zijn in de verf wilt zitten. Misschien sta je er niet bij stil, maar vriendelijk…
Die laatste zomerwarmte doet zoveel deugd … genieten in de tuin, wandelen, fietsen en even op adem komen. Ik ben ondertussen heel gelukkig geland in mijn nieuwe job, maar ik…
Doe eens iets zot … dus veranderde ik na meer dan 20 jaar van job. Zin in een nieuwe uitdaging, nood aan verandering, … jaaa, het voelt fantastisch, maar dat…
Ik maak af en toe gewoon een hapjestafel. Allemaal kleine gerechtjes op een mooi gedekte tafel. Bordjes erbij en iedereen kan nemen waar hij zin in heeft. Ik vind het…
Heb jij al gehoord van labneh? Het is een uitgelekte yoghurt die doet denken aan zachte kaas. In het Midden-Oosten serveren ze dit met platbrood (pittabroodjes) in combinatie met kruiden…
Pasta alla Norma: veggie, zuiders en zonder twijfel een van mijn lievelingspasta’s . De meeste ingrediënten heb je waarschijnlijk in huis en dat is nu net datgene dat dit gerecht…
