“Wat gaan we eten vanavond?” Twee vragende ogen kijken me aan. Risotto antwoord ik terwijl ik met mijn hand een bekende Italiaanse handbeweging maak.Wist je dat Italianen als geen ander…
13 november was het World Kindness Day. Een wereldwijde dag die het belang van aardig zijn in de verf wilt zitten. Misschien sta je er niet bij stil, maar vriendelijk…
Mijn vol hoofd leegmaken is een hele klus, maar een mooie zonnige herfstdag en mijn lievelingspark in Schoten klaren de klus. Een paar uur in de natuur helpen me om…
Op ons terras staan de herfstbloeiers te pronken: Skimmia, winterheide, viooltjes en Viburnum. Ze stralen in de herfst en laten ons langer genieten van buiten zijn. Elk moment dat het…
Die laatste zomerwarmte doet zoveel deugd … genieten in de tuin, wandelen, fietsen en even op adem komen. Ik ben ondertussen heel gelukkig geland in mijn nieuwe job, maar ik…
Je gaat me niet geloven, maar in onze kruidentuin heb ik al nieuw, fris groen kunnen spotten. Het zijn de sprietjes van mijn knoflook die al aan het groeien zijn. …
Linzen … ik associeer ze altijd met Doortje van F.C. de kampioenen 😊 en misschien is het daarom dat ik er stiekem nog nooit mee gekookt had. In mijn hoofd…
Als onze dochter Camille zou kunnen kiezen dan at ze elke dag kaas en brood. Ik ken eigenlijk niemand die zo smakelijk kan eten van een kaasplankje. Heerlijk om haar…
“Hoe ist met jou?” Misschien is dit wel een van de belangrijkste vragen om eens aan elkaar te stellen in deze “Corona” tijd? De verschrikkelijke pandemie kwam onverwacht en vooral…