Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Lekker dessert

Lekker dessert

Naked cake met aardbeien

Ondertussen vind ik het al een kleine traditie geworden.  Met mijn verjaardag deel ik met heel veel kookliefde een dessert met aardbeien in de hoofdrol.  Ik hou van fraisekes.  Ze…

Panna Cotta met mango

Ik hou van eenvoud … in alles!  Duidelijk en klaar, geen poespas, maar simpel.  Zelfs in mijn keuken vind je mijn stijl terug.  Ja, ik ben authenthiek! Geen ingewikkelde bereidingen…

Omgekeerde yoghurtcake met citrus

Na mijn zomerse uitspatting van venkel eten in februari is het tijd om te focussen op de echte wintersterren, namelijk de citrusvruchten.  Kampioen in het aanleveren van extra vitamines, smaakvol…

Chocolademousse

Klassieke chocolademousse blijft een Belgisch topdessert en bovendien heb je er maar weinig ingrediënten voor nodig.  Vier om precies te zijn.  De room en het eiwit zorgen ervoor dat je…

Mini platte kaastaartje

Als ik mijn Instagram poll mag geloven dan vieren jullie het liefste elke dag Valentijn en daar kan ik alleen maar volledig achter staan.  Romantiek zit voor mij ook in…

Brownie koekjes

De feestdagen staan voor de deur en dus ook de cadeautjestijd … mij bezorgen die cadeautjes zoeken vaak stress. Zeker wanneer ik geen idee heb wat ik kan kopen en wanneer…