De eerste zonnestralen kondigen de lente aan. Het is het moment waarop we weer grijpen naar frisse smaken en lichte gerechten, zonder in te boeten aan comfort. Deze smashed aardappeltjes uit…
De lente is bijna hier! Voel jij het ook? Eindelijk. Het zonnetje begint te schijnen, de lucht is frisser en de natuur komt langzaam tot leven. Het is het perfecte…
Gehaktballetjes, wie is daar nu niet fan van? Deze keer maak ik een variant met kleverige saus. Deze sticky gehaktballetjes met pinda’s smaken zoet, pittig en zout tegelijkertijd en er…
Januari … de kerstboom is weer netjes opgeruimd, de feestjes zijn achter de rug. Voor mij mag de lente NU beginnen, maar helaas. Regen en grijze lucht, daar word ik…
Leven met de seizoenen is leven volgens het ritme van de natuur en dat is precies wat we nodig hebben. Ik volg graag wat de natuur ons te bieden heeft…
In de categorie huisfavoriet “zalig om te eten” staat kip fajita in onze top 5. En terecht want dit is een makkelijk recept, kidsproof en natuurlijk goddelijk lekker. Feestje gepland…
Tomaten, ik ben er gek op. Niets nieuws hé?! Oorspronkelijk komen ze uit Peru, maar ze werden pas veel later in Europa bekend. Ondertussen zijn ze niet meer weg te denken…