Tijd nemen om te genieten van een heerlijk, licht en fris lunchgerechtje. Zalig toch? Nu het buiten zonniger wordt, denk ik onmiddellijk aan geroosterde venkel met sinaasappel. Zo heerlijk en…
Neem kip, rode curry, groentjes, gember, heel veel lekkere kruiden en het zachte van kokosmelk en je krijgt een waanzinnige lekkere Thaise wok met kip! Exotisch, lekker en gezond. Ben…
Als echte lekkerbek hou ik natuurlijk van een homemade lasagneschotel met vlees, maar eerlijk waar ... in deze veggie lasagne mis je het vlees én de pasta helemaal niet. Integendeel…
De Griekse keuken is typisch mediterraans, lekker, puur en eenvoudig. Helemaal “Mie en Place” dus. Met de zomer in zicht, vind ik het hoog tijd om eens een heerlijke Griekse maaltijd op…
Dit is echt een hip, heerlijk en veelzijdig gerechtje waar iedereen dol op zal zijn. Je kan het Mexicaans gehakt in slawrap opdienen, maar eerlijk waar, je kan er echt…
Paarse groenten zoals rode kool fleuren niet alleen je bord ... euh ... bokaal op, maar ze bevatten extra veel vitamine A. Extra goed voor je lichaam dus. Dit frisse trio…
Mexicaans koken is niet alleen fun om te doen, het is lekker en het geeft me altijd summer vibes. Dit plankje met Mexicaanse hapjes is zeker een proefertje waard. Al…
Bloemkool floreert in de voorjaarsmaanden en is zo lekker en veelzijdig. Hoewel ik bloemkool met kaassaus een toppertje blijf vinden, ben ik al lang fan van het roosteren van deze…
Nog ongeveer een maand en het is officieel. De wissel van het seizoen. Eindelijk! Ik geef het toe … ik heb al (een tijdje) lentekriebels. Voor mij is het hoog tijd…
