Enkele weken geleden was ik te gast op het fantastisch event: “The Italian Table Emilia Romagna”. Alles werd ingezet om de avond helemaal coronaproof te houden. De kamer van koophandel…
Zin om eens iets nieuws te proberen? Ja toch hé? Ik kreeg een “Cumelo” om te proeven. Eerlijk gezegd had ik er nog nooit van gehoord, maar een nieuwkomer uit…
De voorbije week gingen we na hele lange (corona)tijd nog eens op bezoek bij onze vriendjes uit de Kempen. Altijd heerlijk om bij hen thuis te mogen komen. Ik was…
Vakantie … tijd om alles even te laten draaien en dit jaar genieten we extra thuis. Geloof het of niet … die momenten van staycation geven me rust en dat…
Binnenkort mag je weer afspreken met een aantal vaste vrienden. Je kan dus al hardop gaan dromen van dat eerste aperoke met de besties. Ondertussen hoef je natuurlijk de gezelligheid…
De derde bloemsoort die ik graag eens in de kijker zet, is een specialleke. Gemaakt van gemalen kikkererwten en met de uiterst originele naam kikkererwtenmeel 😊 Door zijn nootachtige smaak…
Het onzichtbare coronavirus is bij mij binnengekomen als een bom! Heel lang heb ik gedacht: het valt wel mee, het komt wel goed, wij gaan met Pasen naar Milaan. …
Mijn gelukshormoon kan een enorme boost krijgen wanneer ik in de keuken aan de slag mag gaan. In het hartje van ons huis vind ik niet alleen troost op momenten…
Eten volgens het seizoen is helemaal “Mie”. Het ritme van de jaargetijden leert mij niet alleen dat alles constant in verandering is, maar het geeft ook een extra dimensie aan…
