Eten volgens het seizoen is helemaal “Mie”. Het ritme van de jaargetijden leert mij niet alleen dat alles constant in verandering is, maar het geeft ook een extra dimensie aan…
Omdenken is een manier van kijken naar problemen. Eerst bekijk je ze zoals ze zijn en vervolgens draai je ze om naar een mogelijkheid. Of kort door de…
Sterke armspieren, ankertattoos en altijd een portie spinazie bij de hand. Dat kan alleen maar Popeye zijn. Sinds ik als kind met open ogen naar de tekenfilms van de supersterke…
Mini worstenbroodjes zijn misschien wel de meest klassieke hapjes onder de hapjes, maar ze blijven heerlijk bij de borrel. Misschien is het bij jou nog altijd de favoriet tijdens de…
Groene saus of salsa verde. Spreek over het eerste en ik trek mijn neus op, maar spreek over salsa verde en ik begin meteen te watertanden. What’s in a name…
Ik heb Gruyèrekaas altijd al lekker gevonden, maar sinds ik bij mijn favoriete kaaswinkeltje Lourdon Gruyèrekaas mocht proeven die 18 maanden gerijpt is, ben ik absolute fan. Deze extra harde…
Wit en rood blijven voor mij dé kleuren voor de feestdagen. Ik hou van het traditionele kleurenpalet. Dit jaar kies ik voor onze feesttafel een strak, rond en wit servies…
Vijgen met een blauwader kaas, blijft een heerlijke combinatie en als je voor deze kaas naar Lourdon in Brasschaat gaat dan stap je gelukkig buiten met een fantastische St. Agur…
Ik hou van heerlijke en pure gerechten en dus vind ik het fantastisch om met producten te werken die gezond, eerlijk en smaakvol zijn. Daarom deze Aurélie met peer. Via mijn “Lourdon”…
