Spanje … zon … zee … strand … vakantie … tapas … mmm! Patatas bravas is een klassieke Spaanse tapa. Perfect op een hapjestafel met andere Spaanse hapjes of als voorafje. …
Ik kijk elk jaar, ongeveer vanaf oktober, uit naar het voorjaar. ’s Morgens wakker worden en de vogels horen fluiten, de geur van vers gemaaid gras in de lucht, de…
Uit Italië kennen we de frittata, een dikke omelet met veel groentjes. Vergelijkbaar met de frittata maar niet identiek is de tortilla uit Spanje. In deze beroemde Spaanse versie gaan…
Wat hou ik van een kommetje lekkere, verse soep. Dit receptje kwam ik tegen bij “yellow lemon tree” en het is het perfecte recept voor een wortelsoepje met een feestelijk tintje. Verrassend lekker en gezond. Ik ben benieuwd wat jullie er van vinden?
Cookies? Hmmm ... heb ik vast nog een goed recept voor.
