Op en top comfortfood waar iedereen echt van gaat smullen. Een lekkere toast met kip. Zo eenvoudig, maar het is de combinatie van smaken die je gaan doen smelten voor…
Lente-uitjes zijn een heel jaar rond te verkrijgen en ik heb dat nu eens altijd in mijn frigo liggen. Met zijn zachte smaak ergens tussen prei en ajuin kan je…
Uit Italië kennen we de frittata, een dikke omelet met veel groentjes. Vergelijkbaar met de frittata maar niet identiek is de tortilla uit Spanje. In deze beroemde Spaanse versie gaan…
Voor dit oosters slaatje heb ik me laten inspireren door een recept uit het fantastische kookboek Veg! Het River Cottage boek (Hugh Fearnley-Whittingstall). Deze koolsla met zoetzure Aziatische smaken is enorm…
Cookies? Hmmm ... heb ik vast nog een goed recept voor.
