Brabants worstenbroodje

Een Brabants worstenbroodje is een typische snack uit … jawel hoor Noord-Brabant 😊 Het broodje bestaat, in tegenstelling tot de worstenbroodjes die wij kennen, uit zacht brooddeeg en dus niet…

Plukbrood op de BBQ

Zonnige zaterdagen … heerlijk!  Vertragen in de tuin met een boekje onder de parasol of een gezellig feestje met vrienden?  Ik geef alvast mijn beste tips om er een topdagje…

Bierkip op de BBQ

Als de temperatuur stijgt en de avonden langer worden dan weet je dat het (bijna) zomer is.  Het heerlijke gevoel van de kracht van de zon.  Weg met die winterblues…

Quiche Lorraine

De vroege, deugddoende lentedagen zijn helaas vervangen door typische aprilse grillen.  Hoewel ik helemaal klaar was voor zon en blote benen ben ik toch maar weer geschakeld.  Brrr, wat voelt…

Amaretti koekjes

Ik trakteer je op iets lekkers.  Een soort macaron, maar dan op zijn Italiaans.  Dit Amaretti koekje is wellicht het bekendste Italiaanse koekje.  Ik ben zot op de harde buitenkant…

Wafels

Er zijn zo van die bijzondere recepten die je leert van moeder op dochter.  In mijn geval van bomma op kleindochter.  Dit recept voor wafels gaat dus al heel wat…