Biscotti met advocaat

Dat ze in Italië niet alleen pasta kunnen maken, maar ook overheerlijke dessertjes serveren dat bewijzen deze koekjes.  Hoewel ik nog wel een aantal andere lekkernijen kan bedenken die me…

Hartige madeleines

Wandelen … sinds een paar maanden ben ik helemaal into de natuur intrekken en mijn hoofd leegmaken.  Ik wandel elke dag mijn kilometers en in het weekend plannen we (bij…

Cheesecake van chocolade

Of je nu in “zelfquarantaine” gaat en nood hebt aan extra verwennerij of je wilt je “knuffelcontact” verrassen met iets lekkers.  Deze homemadechocoladekaastaartvoorsinterklaas zou het woord van het jaar moeten…

Kaaskroketten

Binnenkort is het weer zover …  het moment van het jaar waarop ik het meest nostalgisch ben.  De dag die ik meestal maanden op voorhand ingepland heb in mijn agenda…

Toast met rosbief

Je gaat me niet geloven, maar in onze kruidentuin heb ik al nieuw, fris groen kunnen spotten.   Het zijn de sprietjes van mijn knoflook die al aan het groeien zijn. …

Lasagne bolognese

Een paar dagen geleden bezocht ik een nieuwe, mega grote supermarkt die een gemeente verder pas geopend is.  Een knappe winkel met veel parkeerplaats (mijn dingetje). Een mooie versafdeling…