Als je een salade maakt, denk je misschien: moet ik nu een vinaigrette of een dressing gebruiken? Het antwoord is simpel, maar er bestaan veel misverstanden. In dit artikel leg…
Zon op je gezicht, de geur van gegrilde kip in de lucht, en die relaxte sfeer van buiten eten en samen genieten. De komende dagen beloven heerlijk barbecueweer te worden…
De lente is bijna hier! Voel jij het ook? Eindelijk. Het zonnetje begint te schijnen, de lucht is frisser en de natuur komt langzaam tot leven. Het is het perfecte…
Tijdens de drukke feestdagen is het soms lastig om een momentje voor jezelf te vinden. Maar juist in die hectiek kan een eenvoudige traktatie wonderen doen. Wat dacht je van…
Er gaat niets boven de warmte van samen rond een feesttafel zitten. De zachte gloed van kaarslicht en mijn mooiste servies zetten de sfeer en brengen iedereen samen in het…
Op regenachtige herfstdagen denk ik wel eens aan een geurige curry, vol rijke smaken en een warme kick van Verstegen kruiden. De smaak van Kip Madras komt dan als eerste…
De herfst is weer in volle gang en dat betekent dat de smaakvolle Hoogstraten pompoen zijn weg weer vindt naar mijn keuken. Pompoenen zijn hét symbool van de herfst en…
De herfst is in volle gang en de bomen kleuren prachtig goud. Terwijl de wind de bladeren van de bomen laat dwarrelen, zorg ik in de keuken voor een warme…
