Melanzane con pangrattato … de naam alleen al klinkt onweerstaanbaar en zoals alles dat zijn oorsprong in Italië kent, is het dat ook. Aubergines met een krokant korstje is een…
In België zouden we drie inheemse slangen kennen. De ringslang zou de grootste slang zijn in ons land. Maf hé, maar schrik hoef je niet te hebben want … de…
Na heel wat zonnige, warme dagen geniet de natuur op dit moment van een adempauze. Regen na de droogte dus, de tuin herleeft en de mensen zeuren. Ach, nog nooit…
Ja hoor, het gaat weer warmer worden. Fantastisch toch? Wat kan ik genieten van zomeravonden (in de lente) en dan nog liefst die avondjes die spontaan ontstaan. Laten we vanavond…
Slechte communicatie zorgt altijd voor kleine en grote problemen in de wereld. Op je werk, tussen je vrienden, in je relatie … praten en luisteren het lijkt zo simpel, maar…
Eén van de mooiste romans die ik ooit gelezen heb is “het parfum” van Patrick Süskind. Een spannend, meeslepend verhaal over een persoon die anders is en hierdoor niet begrepen…
In het voorjaar trakteert de natuur ons op friszure rabarber. Van de enorme plant met grote groene bladeren eet je alleen de fraaie rode (of groene) bladstelen. De bladeren zelf…
Soms komen dromen uit … Ik droomde heel lang van mijn eigen kruidentuin. Geen gedoe meer met die potjes uit de winkel, maar wel altijd verse en geurige kruidenplanten op…
Gerechtjes met liefde gemaakt verdienen het om geserveerd te worden in een mooi bord. Als foodblogger ga je dan op zoek naar speciallekes en wie zoekt die vindt want Naïque…