Mijn gelukshormoon kan een enorme boost krijgen wanneer ik in de keuken aan de slag mag gaan. In het hartje van ons huis vind ik niet alleen troost op momenten…
Ik vind het vaak te gek voor woorden, maar er gaat geen dag voorbij of je hoort op sociale media: “Vandaag is het zelfgemaakte soepdag¨ of ¨Morgen is het tortillachipsdag”. …
Wie lust er geen balletjes in tomatensaus? Typisch comfortfood en natuurlijk het allerlekkerst wanneer je ze zelf maakt. Ik maak regelmatig verschillende versies van gehaktballetjes: met pasta uit de oven,…
Sinds ik in Parijs ben geweest, stond het zelf bakken van een briochebrood op mijn to cook list. Een paar weken geleden heb ik er dan toch een vinkje achter…
Voor de ene is 14 februari de hoogmis van de liefde en voor de andere is het een doodgewone normale dag. Extra vlinders krijg ik niet meteen op Valentijn. Ik…
Sinds het nieuwe jaar van start is gegaan, heb ik jullie meer verteld over mijn haalbare fooddoelen. Kleine inspanningen die je bewuster doen omgaan met eten en koken. Zo stelde…
Eten volgens het seizoen is helemaal “Mie”. Het ritme van de jaargetijden leert mij niet alleen dat alles constant in verandering is, maar het geeft ook een extra dimensie aan…
Minder (of geen) vlees eten lijkt misschien een hele opgave, maar dat hoeft het echt niet te zijn. Je zou kunnen starten om één keer in de week je maaltijd…
