Zoals elk jaar plan ik 1 keer op een jaar twee weken offline. Tijd om te genieten van de kleine dingen en exclusieve tijd voor mijn gezin, maar ook tijd…
Scamorza is een kaas die in Italië tot één van de prachtige basiskazen behoort, maar hier bij ons misschien minder ingeburgerd is. Toch verdient deze kaas met stoere rooksmaak het…
Het is zondagochtend en ik bedenk me net dat ik weer iets vergeten te kopen ben voor mijn warme tomaten met burrata. Typisch ik natuurlijk. Een georganiseerde winkellijst die is…
Wat een weertje! Het zonnetje schijnt, de avonden zijn lang en zwoel en volgens mij schiet de BBQ vanzelf in vuur en vlam. Wie gaat grillen denkt natuurlijk aan vlees…
Enkele maanden geleden had ik weer eens een zot ideeke! Mijn plan was om een tijdje geen alcohol meer te drinken. Geen wijntje, geen Martini, geen cocktail en geen Cava! …
Moest ik heel veel extra tijd hebben per dag dan zou ik graag mijn eigen groentjes kweken of ja toch zeker tomaten en dat zijn vruchten zeker? Ik ben gek…
Een vakantiedag zalig starten betekent voor mij … samen buiten ontbijten. Niks heerlijker om rustig wakker te worden in de tuin met een tasje koffie in de hand en de…
Enkele weken geleden blesseerde ik mijn kuit en mocht ik een paar dagen niets anders doen dan rusten. Wat een hel! Verplicht in de zetel werkt dus helemaal niet voor…
De zomer is er, het schooljaar is afgelopen en de vakantie is eindelijk begonnen. Redenen genoeg om dit alles te vieren met een klein feestje met mijn gezin. Eventjes “ons”…
