Buiten is het koud en guur, maar binnen ruikt het naar soep en dat maakt mijn hartje instant warm.Deze wortelsoep met dragon en kokosmelk is, net zoals elke andere soep,…
Nadat ik de auto geparkeerd heb, de boodschappen uit de koffer heb getild en verzonken in mijn gedachten de oprit wil opstappen, passeer ik het huis van de buurvrouw. Het…
Mijn dag beginnen zonder een kopje koffie is echt een no go. Voor de rest van de dag drink ik zelden nog tasje, maar een ochtend zonder mijn koffiemomentje kan…
Ik eet niet vaak taart, maar op heel bijzondere dagen mag het zeker wel. Deze tiramisutaart is een toppertje. Luchtige biscuit met een vleugje koffie en afgewerkt met mascarponeroom en…
Feestdagen dat zijn voor mij dé dagen dat ik nog meer oog probeer te hebben voor smaken, geuren, kleuren en texturen. Alles doen kloppen is mijn absolute ideaal. Ik hou…
Je gasten verrassen met een heerlijk feestelijk dessertje … dit receptje is ontzettend eenvoudig, maar heeft wel een wow factor. Met deze tiramisu affogato sluit jij je dinertje af in…
Een feestelijk aperitiefje maakt het feest en met deze winterse sangria maak je gegarandeerd indruk op je gasten. Door gebruik te maken van kruiden zoals kaneel en steranijs geef je…
Er gaat niets boven een lekkere, authentieke Italiaanse pasta. Helaas ben ik geen mama met zuiderse roots en kan ik dus geen beroep doen op een familie recept dat van…
Wie zoet is krijgt lekkers en wat voor lekkers. Een heerlijke panna cotta van chocolade die smelt op de tong. Een eenvoudig dessert waarvan de basisversie uit slechts 3 ingrediënten…
