Wanneer je weer thuis komt na een fantastische reis zijn er echt maar 2 dingen die me altijd “back to reality” brengen: de berg was die 14 dagen vakantie met…
Melk in kaas veranderen is een van de oudste ambachten die mensen al duizenden jaren toepassen om producten langer te kunnen bewaren. Tijdens onze vakantie op Ibiza konden we genieten…
Een heerlijke salsa is zo veelzijdig. Samen met nacho’s, als dipper met broodpuntjes of met sappig vlees. Niets zo lekker als deze fruitige, tropische salsa met gegrilde kip, geroosterde ham…
Wat is er nu zo typisch aan de Chinese keuken? Het lijkt echt onbegonnen werk om hierop te antwoorden. Wat wel overal terugkomt is de aanwezigheid van de Oosterse Ying-Yang…
Steak tartaar is een gerecht dat als muziek in de oren klinkt voor de echte liefhebber van vers en kwalitatief vlees. Ik liet me inspireren door deze klassieker om een…
Zon, blauwe lucht en een lekkere cocktail in de hand. Dat is genieten, maar wie zegt dat je alleen kan genieten van een cocktail met alcohol heeft nog nooit een…
Onze vakantie komt dichterbij hoe leuk is dat?! Onze dochter is al volop aan het aftellen en haalt alvast herinneringen van vorige editie boven om ons wat in de stemming…
Na granola, bananengranola en havermoutkoekjes laat ik vandaag nog een ander idee om met havermout te maken op jullie los. Deze keer is het een recept voor overheerlijke havermout cupcakes. Makkelijk, gezond,…
