Kippensoep met avocado

Wanneer het buiten stilletjes aan kouder wordt en het licht langzaam afneemt dan heb ik altijd een opkipp(kk)e(r)tje nodig :-).  Dit is een overheerlijk recept voor kippensoep op een andere…

Traag gegaarde Ibericohaas

Scoren met de feestdagen?  Een voltreffer met dit stukje traag gegaarde Ibericohaas dat ideaal is voor een partygerecht op je bord.  Met mijn recept van dit stukje vlees ga je…

Herfstsalade

Na een prachtige herfstdag met al zijn kleuren, geuren en liefst ook nog een zonnetje hoort een fantastische maaltijd om het helemaal perfect te krijgen.  Deze warme rode biet, pompoensalade…

Balletjes in Oosterse bouillon

Zeg nu zelf … soep met balletjes!  Een toppertje waar iedereen dol op is.  Dit recept geeft deze klassieker een interessante twist.  Klaar voor balletjes in Oosterse bouillon?  Pittige vleesballetjes, aromatische bouillon…

Avocado citrus salade

Wat dacht u van een avocado citrus salade?  Dit simpel voorgerechtje is ongetwijfeld perfect in zijn eenvoud en ooooh zoooo lekker.  De smaak van de verse pesto van koriander werkt…

Broodje shoarmakip

Zo’n broodje shoarmakip met groentjes kan zo lekker zijn, zeker als je mijn eigen kruidenmix gebruikt.  Je eigen kruiden maken is veel lekkerder, aromatischer en bovendien veel gezonder dan de…