Happy birthday to me. Vandaag ben ik jarig en daarom trakteer ik jullie op taart. Aardbeien staan al van kindsbeen af bovenaan de lijst van mijn lievelingsfruit. Ik hou van…
Mmm wortelsoep ... een knaloranje soepje met de zachte, zoete smaak van worteltjes en toch een tikkeltje bijzonder door de combinatie met de komijnstokjes. Wortels en komijn het blijft een…
Tijd om nog eens te bakken... De yoghurtcake met blauwe bessen van vandaag is een variatie op de klassieke cake die we allemaal kennen. In dit recept wordt de boter echter…
Deze salade van cannellinibonen, tomaten en ricotta is echt één van mijn lievelingsslaatjes. Een heerlijk op zichzelf staand gerecht waarbij de bonen genoeg vulling geven. De kleurtjes maken je vrolijk…
Pesto is een Italiaans, groen sausje waarbij onder andere pijnboompitten, look en basilicum “gestampt” worden tot een smeuïge massa. De authentieke manier om homemade pesto te maken is dus alles…
Spanje … zon … zee … strand … vakantie … tapas … mmm! Patatas bravas is een klassieke Spaanse tapa. Perfect op een hapjestafel met andere Spaanse hapjes of als voorafje. …
