Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Herfstrecepten Winterrecepten

Gevulde savooikool met oosters gehakt

Iedereen kent savooikool verwerkt tot puree.  Lekker, maar je kan er nog zoveel meer mee.  Je vindt de savooikool (of groene kool) in de winkel tijdens de donkere maanden.  Ideaal want deze groente is rijk aan vitamine C en mineralen.  Ik ga de oosterse sfeer op en verwerk de kool tot heerlijke pakketjes.  Geen paniek, met de overschot van de kool kan je nog steeds stoemp maken.Deze gevulde savooikool met oosters gehakt serveer je met noedels en zoetzure saus.  Wist je dat je deze saus makkelijk zelf kan maken?
Herfstrecepten

Tajine met kip, pompoen en wortel

Herfst: heerlijke geuren, warme kleuren en hartverwarmende gerechten.  Heerlijk toch?  Dé groente van het najaar is vast en zeker de pompoen.  Multi-inzetbaar, lang bewaarbaar en natuurlijk heel decoratief. Ik maak een…
Herfstrecepten

Moussaka

Moussaka, volgens mij is dit werkelijk het enige gerecht waarbij ik altijd aan een K3 liedje moet denken.  Vraag me niet waar dit ergens is misgegaan 😊 Ik maak het meestal…
Herfstrecepten Winterrecepten

Stoofvlees

Braden, déglaceren, singeren, stoven en sudderen zijn slechts enkele kooktermen die je zou kunnen tegenkomen wanneer je een recept voor stoofvlees leest.  Je leest ze niet alleen in recepten, ook…
Zomerrecepten

Thaise mosselen

Liefde is … mosselen maken en het mag eens iets anders zijn.  Lekker makkelijk, licht pittig en vooral klaar in een handomdraai. Een variant van het klassieke mosselpotje dat zeker de…
vier seizoensgerechten

Brabants worstenbroodje

Een Brabants worstenbroodje is een typische snack uit … jawel hoor Noord-Brabant 😊 Het broodje bestaat, in tegenstelling tot de worstenbroodjes die wij kennen, uit zacht brooddeeg en dus niet…
Starters Zomerrecepten

Plukbrood op de BBQ

Zonnige zaterdagen … heerlijk!  Vertragen in de tuin met een boekje onder de parasol of een gezellig feestje met vrienden?  Ik geef alvast mijn beste tips om er een topdagje…
Load more