Chiapudding met ananas compote en saliebloempjes

We hebben bijna vakantie! Joehoe. Ik maak alvast een lijst met dingen die ik graag wil gaan doen in de vakantie. We hebben beslist om dit jaar nog eens in eigen land te blijven. Om eerlijk te zijn, zie ik een beetje op tegen de drukte en het gedoe nu iedereen weer uit zijn kot…

Ontbijt

Chiapudding met frambozen

Ontbijten doe je (best) elke dag en doe je vooral als een koning en dat wil zeggen “variëren”. Niets mis met een boterham met kaas of met een pistolet en een eitje, maar misschien wil je wel eens een origineel ontbijtideetje dat bovendien nog voedzaam is ook. Inspiratieloos? Geen probleem, ik geef je een ideetje…

Ontbijt

Chiapudding met roze pompelmoesconfituur

Wat ik een van de allerlekkerste mocktails vind, is een Pomtom. Ik denk dat iedereen dit drankje met fris, bittere toetsen al wel eens geproefd heeft en anders zou ik dat zeker eens doen. Wanneer de citrusmaanden er weer zijn, koop ik iedere week een hoop roze pompelmoezen. Ik hou wel van de smaak van…

Ontbijt

Chiapudding en smoothie met granola

De dag beginnen met een heerlijk ontbijt en een tasje koffie. Ik vind dat zalig en dan te bedenken dat er mensen zijn die nooit ontbijten. Ik zou het niet kunnen. Na een nacht zonder eten smacht mijn lichaam naar (dit klinkt weer fout) eten 😊. Wie mijn blog leest, weet dat ik een vroege…

Lekker dessert

Chocolademousse met avocado

Valentijn en chocolade … origineler kan het bijna niet ☺ Een populair, klassiek nagerecht met chocolade is ongetwijfeld chocolademousse. Heerlijk wanneer je pure chocolade gebruikt en je mousse heel luchtig maakt. Specialer wanneer je er Baileysroom bij serveert. Wil je kiezen voor nog een andere versie dan kan je deze chocolademousse met avocado proberen. Geen…