Tiramisu met aardbeien

Camille heeft eindelijk gedaan met haar examens, zalig want ik vond het best wel pittig! Wat moet het voor haar dan wel niet geweest zijn? Gelukkig zijn we er allemaal ongeschonden doorgekomen en kan ze nu uitkijken naar een ontspannende vakantie. Nu de zon overuren maakt en Camille bijna in vakantiemodus zit, begint het bij…

Mie en Place cupecakes met vijgen en amandel

Lekker dessert

Cupcakes met vijgen en amandel

Toen Camille 12 jaar geleden geboren werd, dacht ik absoluut niet om haar los te laten. Hell no, ik was een mama-leeuwin en wanneer er nog maar één iemand te dicht bij de koets kwam, zag je me in actie komen 😊. Ondertussen heb ik gelukkig al geleerd dat Camille een kind van de wereld…

Lekker dessert

Mini platte kaastaartje

Als ik mijn Instagram poll mag geloven dan vieren jullie het liefste elke dag Valentijn en daar kan ik alleen maar volledig achter staan. Romantiek zit voor mij ook in de kleine, onverwachte momenten. Dus liever geen roos op Valentijn. Ik hou immers van fresia’s, maar wel graag die spontane kus op mijn voorhoofd op…

Lekker dessert

Brownie koekjes

De feestdagen staan voor de deur en dus ook de cadeautjestijd … mij bezorgen die cadeautjes zoeken vaak stress. Zeker wanneer ik geen idee heb wat ik kan kopen en wanneer ik de tijdsdruk voel. Aaahhh … Gelukkig zijn er ook nog de leuke, uit het hart cadeautjes. Deze extraatjes gemaakt met heel veel kookliefde, geef…

Lekker dessert

Vanillekoekjes voor Pasen

Ik hou van kaarsen branden in huis. Zo gezellig en zeker wanneer ze dan ook nog eens lekker ruiken. Al moet ik toegeven dat niets de geur van zelfgebakken koekjes kan overtreffen. Kaarsen met de geur van koekjes tellen niet! 😉 Toen wij jaren geleden ons eerste huis gingen verkopen, bakte ik altijd koekjes wanneer er mensen…

Lekker dessert

Brownie cakejes

Als je de reclamebrochures, etalages en media mag geloven is valentijnsdag komende. Ja, sinds het groot commercieel succes kan je er bijna niet meer onderuit en zal je, willen of niet, iets moeten organiseren op de dag van de liefde 😉 Ook ik als foodblogger ontsnap ik niet aan al die hartjesgekte. Niet zo erg natuurlijk,…

Lekker dessert

Koekjes

Voor ik mijn blog had, schreef ik ijverig recepten uit in een soort kookschriftje. Vaak kwamen hier de gerechten in die door onze dochter lekker werden bevonden. Het boekje groeide dus stilaan uit tot een kookboek met Camille-proof-recepten. Deze verslavende koekjes waar je slechts drie ingrediënten voor nodig hebt, staan op één van de eerste…

Lekker dessert

Cupcakes met topping

Samen bakken is altijd zo gezellig en je kan er zoveel mensen mee verrassen. Cupcakes met topping zijn dan ook lekker bij een tasje koffie, zijn altijd een hit bij feestjes en zijn een geschikt cadeautje met een persoonlijke touch voor mensen die je graag ziet. Ik geef wel toe dat ik niet echt het engelengeduld…

Lekker dessert

Platte kaastaart met fruit

Onze dochter wordt 10 jaar. Wat een mijlpaal. Voor haar, maar ook voor mij! OMG ik ben een mama van een tienermeid! Hier hoort een bangelijk feestje met taart bij. Ik kies voor een super lekkere platte kaastaart met fruit. Een iets zurig appeltje op de bodem en framboosjes, appel en blauwe bessen bovenaan. Dit…