Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Tag: boter

Mie en Place Valentijnskoekjes

Valentijnskoekjes

Voor de ene is 14 februari de hoogmis van de liefde en voor de andere is het een doodgewone normale dag.  Extra vlinders krijg ik niet meteen op Valentijn.  Ik ben meer het type vrouw dat kan genieten van de kleine onverwachte dingen op alle andere dagen van het jaar. 😊  Het hoeft niet eens…

Read more

Mie en Place bananentaartjes

Bananentaartjes

Na al die goede fooddoelen is het tijd om wat evenwicht te brengen in de balans.  Tijd om eens goed te zondigen begot, want af en toe mag je jezelf eens een cheatdagje gunnen.  Of zoals mijn goede vriendin het altijd zo mooi zegt: “Het hoeft allemaal niet zo perfect te zijn”. 😉 Misschien wel één…

Read more

Mie en Place varkenshaasje met Maille mosterdcrème

Varkenshaasje met Maille mosterdcrème

Nu de feestdagen weer voor de deur staan, vraag ik me af wat een gerecht nu precies feestelijk maakt?  Voor mij zijn de party proof gerechtjes die gerechten waarmee ik iedereen blij mee kan maken aan de tafel.  Het zijn de recepten die ik het liefste maak in mijn Mie en Place-keuken.  Oké, ik geef…

Read more

Mie en Place hartige cake met pompoen

Hartige cake met pompoen

Niets zo gezellig dan een cake bakken op een herfstige zondagochtend.  Iedereen slaapt nog, buiten is het nog donker en de keuken is voor mij alleen.  Zalig!  Hier kan ik van genieten, deze momenten geven met rust en energie tegelijkertijd.  It must be love ♥ Maar, moet het altijd een zoete cake zijn?  Nee…

Read more

Mie en Place appeltaart met kaneel en rozijntjes

Appeltaart met kaneel en rozijntjes

Op een vrije dag ’s morgens opstaan en de regen zachtjes horen tokkelen op het raam.  In de herfst hoort dit scenario er natuurlijk bij en dan mag dat ook.  Het geeft me tijd om rustig wakker te worden met een koffietje en vervolgens de appeltjes te schillen voor een heerlijke, simpele taart.  Het bakken van deze taart is…

Read more

Mie en Place ricottataart met pruimen

Ricottataart met pruimen

“Jantje zag eens pruimen hangen, als eieren zo groot.”  Ook wie geen literatuurgeschiedenis gestudeerd heeft zal wellicht deze eerste zinnen van het gedicht van Hieronymus van Alphen herkennen.  Een taalheld die toen al wist dat belonen in de opvoeding beter werkt dan straffen en zo met zijn gedicht uit de 18de eeuw nog steeds populair…

Read more

Mie en Place warme tomaten met burrata

Warme tomaten met burrata

Het is zondagochtend en ik bedenk me net dat ik weer iets vergeten te kopen ben voor mijn warme tomaten met burrata.  Typisch ik natuurlijk.  Een georganiseerde winkellijst die is samengesteld in functie van de weg die ik neem in de winkel en toch nog iets vergeten.  Waarschijnlijk omdat ik meestal mijn lijst thuis vergeet…

Read more

banana split ontbijt

Banana split ontbijt

Een vakantiedag zalig starten betekent voor mij … samen buiten ontbijten. Niks heerlijker om rustig wakker te worden in de tuin met een tasje koffie in de hand en de eerste zonnestraaltjes op mijn snoet.  Nog wat gekwetter van de vogeltjes op de achtergrond en de dag kan voor mij al niet meer stuk.  Zeker…

Read more