Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Tag: espresso

Mie en Place caramel macchiato

Caramel macchiato

Mijn dag beginnen zonder een kopje koffie is echt een no go.  Voor de rest van de dag drink ik zelden nog tasje, maar een ochtend zonder mijn koffiemomentje kan absoluut niet. Voor mij geen melk of suiker, maar heel eenvoudig, puur en zwart.  Ik hou van het heerlijke krachtige, maar af en toe kan ik…

Read more

Mie en place tiramisu affogato

Tiramisu affogato

Je gasten verrassen met een heerlijk feestelijk dessertje … dit receptje is ontzettend eenvoudig, maar heeft wel een wow factor.  Met deze tiramisu affogato sluit jij je dinertje af in stijl.  Een bolletje ijs en een heerlijke espresso die nog lekkerder worden met dé tiramisu ingrediënten: chocolade en mascarpone.  Je maakt dit dessert traditioneel met…

Read more

Tiramisu

Tiramisu is misschien wel het meest gekende dessert uit Italië. Door de koffie en cacao is het een echt opkikkertje en zo weet je meteen de letterlijke vertaling van het woord tiramisu namelijk "trek me op". Over de oorsprong van dit dessert heerst er in Italië al jaren een vete tussen de Italiaanse regio’s Veneto en Friuli. …

Read more