Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Tag: gemberbier

Mie en Place mocktail met gele Crodino

Mocktail met gele Crodino

Ik volg het houten pad over het strand met mijn grote rieten tas in mijn hand.  Hij is zwaar want ik heb weer veel te veel lekkers meegenomen.  Alsof we ooit bijna zijn omgekomen van honger of van dorst?  In de verte zie ik het paadje dat naar boven gaat.  Nog één klim door het…

Read more

Mie en Place aardbeien rabarbermocktail

Aardbeien rabarbermocktail

Enkele maanden geleden had ik weer eens een zot ideeke!  Mijn plan was om een tijdje geen alcohol meer te drinken.  Geen wijntje, geen Martini, geen cocktail en geen Cava!  Wat ik je nu al kan zeggen: je hebt blijkbaar een goede reden nodig om een alcoholpauze in te lassen.  Mensen bekijken me raar wanneer…

Read more

Mie en Place cocktail Pineau des Charentes

Cocktail met Pineau des Charentes

Eén van de eerste feestgerechtjes dat ik met heel veel kookliefde voor vrienden maakte was een heerlijk sappig varkenshaasje.  Ik serveerde hierbij een saus met Pineau des Charentes.  Je weet wel dat Franse drankje op basis van cognac.  Het doet me qua smaak denken aan meloen en ik vind de licht zoete toets heerlijk passen…

Read more