Ik hou van heerlijke en pure gerechten en dus vind ik het fantastisch om met producten te werken die gezond, eerlijk en smaakvol zijn. Daarom deze Aurélie met peer. Via mijn “Lourdon” kaaswinkeltje hier in Brasschaat mocht ik kennis maken met zo’n top geitenkaasje uit de buurt.  De bijzondere kazen van Karditsel.  Een Limburgse kaasmakerij die staat…