Veggie eten hoeft allesbehalve smaakloos te zijn. Integendeel. Met de juiste kruiden geef je groenten meteen karakter. In dit gerecht zorgen de Groene Curry kruiden van Verstegen voor een frisse, kruidige én warme Thaise toets. Een smaak die perfect past bij de overgang van de zomer naar het najaar.Ik combineerde ze met groenten die nu…