Wanneer het buiten stilletjes aan kouder wordt en het licht langzaam afneemt dan heb ik altijd een opkipp(kk)e(r)tje nodig :-).  Dit is een overheerlijk recept voor kippensoep op een andere manier en doet perfect dienst als hartverwarmende remedie.  Pittig, smaakvol, gezond, snel gemaakt en vooral overheerlijk!Wat heb je nodig (1 liter soep): 1 kipfilet olijfolie 200 g lente-uitjes 1…