Mmm wortelsoep ... een knaloranje soepje met de zachte, zoete smaak van worteltjes en toch een tikkeltje bijzonder door de combinatie met de komijnstokjes. Wortels en komijn het blijft een geslaagde smaakcombinatie. Ik houd de soep heel traditioneel met de volle smaak van groenten in mijn kommetje. Je kan de gewenste dikte van je wortelsoep…