Regenboogsalade

Zin in een kleurrijk bordje vol met lekkers om een regenachtige, donkere dag meteen op te fleuren? Lees dan verder ... Deze regenboogsalade staat snel op tafel en bevat veel lekkere groenten, knapperige nootjes en een verrukkelijke dressing. Ideaal dus. Wist je dat hoe meer kleur je eet van onbewerkt voedsel, des te meer…

Ontbijt

Bananen granola

Hier thuis ben ik de laatste dagen verzot op granola met ... juist ja, bananen. Deze bananen granola is eigenlijk de perfecte combinatie van mijn bananencake (brood) en de homemade granola waarover ik eerder al postte.Deze variatie van granola plakt iets meer aan elkaar en heeft uiteraard een heerlijke bananensmaak. Een lekkere en gezonde vervanger voor…

Starters

Partyhapje: opgerolde Prosciutto

Feestje … dan denk ik onmiddellijk aan partyhapjes om een schitterende avond te beginnen zoals het hoort. Verras je gasten eens met zelfgemaakte, overheerlijke startertjes en maak hen meteen enthousiast voor het vervolg van jullie avond. Zelf combineer ik graag verschillende vormen zodat mijn kleine smaakbommetjes meteen een feestelijk uitzicht krijgen. Moet het nog gezegd…

Zomerrecepten

Kipspiesjes en paprikasalade

Daar gaan we weer. Barbecue! Het kan voor mij op elke (zomer)dag want geef nu toe, wie krijgt er nu geen trek van de geur van gegrild vlees? Kipspiesjes mogen voor mij niet ontbreken op de barbecue. Je maakt ze makkelijk zelf met mijn overlekkere marinade van mosterd en honing. Ik serveer dit kiplekker gerechtje…