Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Tag: Hoogstraten

Mie en place gnocchi met venkelworst en pompoen

Gnocchi met venkelworst en pompoensaus

De herfst is weer in volle gang en dat betekent dat de smaakvolle Hoogstraten pompoen zijn weg weer vindt naar mijn keuken. Pompoenen zijn hét symbool van de herfst en hebben een veelzijdigheid die je in allerlei gerechten kunt verwerken. Perfect voor zowel hartige als zoete gerechten.  Bovendien zitten pompoenen vol vezels, vitaminen en mineralen,…

Read more

Crumble met kersen en perzik

In de zomer kan je heerlijk genieten van zachte fruitsoorten en steenvruchten.  Aardbeien, bessen, perziken, kersen … ik ben er dol op .  De zoete Hoogstraten kersen met hun prachtige schakeringen van rood verdienen niet voor niets het prestigieuze Hoogstraten keurmerk.  Ze worden met zorg, toewijding en onder bescherming geteeld en rijp geoogst.Op warme dagen…

Read more