Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Tag: jonge kiemscheuten

Labneh

Heb jij al gehoord van labneh?  Het is een uitgelekte yoghurt die doet denken aan zachte kaas.  In het Midden-Oosten serveren ze dit met platbrood (pittabroodjes) in combinatie met kruiden zoals za’atar, komijn en look. Mmm… Wanneer je eenmaal de basis kan maken dan kan je deze Labneh met super veel combineren. Zo eet je deze lekkernij…

Read more

Mie en Place hartige kaastaartjes

Hartige kaastaartjes

Toen ik vorig jaar als gastkok de vernieuwde Delhaize in Brasschaat mocht openen, viel het me op dat de meeste mensen op zoek zijn naar makkelijke recepten die toch mooi en origineel zijn.  Laat dit nu precies de gerechtjes zijn die op mijn blog verschijnen? 😊 Dit recept is zo’n toppertje dat een plaats krijgt…

Read more