Aardappelsalade met dillesaus

De eerste zonnestralen van de lente brengen niet alleen een glimlach op je gezicht, maar ook de geur van de BBQ in de lucht! Wat is er nu beter dan een heerlijk gerecht dat de frisse smaken van het seizoen combineert met een BBQ klassieker? Denk eens aan een aardappelsalade met dillesaus op basis van…

Zomerrecepten

Kip Caprese met rozemarijn krieltjes

Caprese, Italiaanser kan haast niet. Dikke plakken kwaliteitsvolle mozzarella, zongerijpte tomaten en groener dan groene basilicum. Deze ultieme combo doet menig hartjes sneller slaan. Wil je toch weer eens iets anders, maar blijf je graag in Italiaanse sferen, probeer dan deze kip Caprese. Je combineert het met pasta of waarom niet met rozemarijn krieltjes? Het…

Herfstrecepten

Stoofpot van kip, groenten en kruiden uit de Dordogne

Nog niet helemaal klaar voor de herfst? Ik beloof de pijn te verzachten met een overheerlijke stoofpot van kip, groenten en kruiden uit de Dordogne.Heerlijk in het seizoen is deze stoofpot met kip en knapperige groenten. Je maakt het in een traditionele oven of in een Dutch oven. Laat die gezellig herfst barbecue maar komen😊. Wist je…

Zomerrecepten

Kip met dragon en citroen

In België zouden we drie inheemse slangen kennen. De ringslang zou de grootste slang zijn in ons land. Maf hé, maar schrik hoef je niet te hebben want … de slangen hier zijn ongevaarlijk voor de mens. Moest dit je niet geruststellen dan plant je best dragon in je tuin. De plantjes die je in…

Mie en Place groenten en papilotte met Feta

Heerlijk veggie Zomerrecepten

Groenten en papillot met Feta

Af en toe heb ik momenten dat ik angst heb om tijd te kort te hebben voor al mijn ideetjes die in mijn hoofd ontluiken. “Mijn hoofd in de wolken” lijkt tjokvol plannen te zitten waar iets mee gedaan moet worden. Om mezelf geen tijdsdruk te bezorgen heb ik een mentale bucketlist gemaakt met dingen…