Spanje … zon … zee … strand … vakantie … tapas … mmm! Patatas bravas is een klassieke Spaanse tapa.  Perfect op een hapjestafel met andere Spaanse hapjes of als voorafje.  Je kan bij de aardappelen de typische pittige tomatensaus serveren of je kan kiezen voor een verse knoflookmayonaise.  De salsa brava kan je op voorhand…