Tag: mosselkruiden van Verstegen

Pasta met mosselen in romige tomatensaus

Een bord pasta dat smaakt naar zomer aan zee. De zilte smaak van verse mosselen, een romige tomatensaus en de frisse toets van peterselie vormen samen een heerlijke combinatie. Door de mosselen eerst apart te stomen met de mosselkruiden van Verstegen blijven ze mooi sappig en krijgen ze alle ruimte om hun smaak af te…

Read more

Mie en place mosselen met lookroom

Mosselen lookroom

Liefde is … mosselen maken voor mijn liefje 😊  Ik eet ze zelf nooit, maar ik maak ze wel elk jaar klaar.  Je weet wel, de liefde van de man gaat door de maag!  Mosselen op de bbq, gegratineerde mosselen, op Thaise wijze of met lookroom...  deze bereidingen kennen ondertussen geen geheimen meer voor mij. …

Read more

Thaise mosselen

Liefde is … mosselen maken en het mag eens iets anders zijn.  Lekker makkelijk, licht pittig en vooral klaar in een handomdraai. Een variant van het klassieke mosselpotje dat zeker de moeite waard is om eens te proberen.Wat heb je nodig (voor 2 personen): 2 kg verse mosselen 1 eetlepel rijstolie enkele lente-uitjes mosselkruiden van Verstegen 2 grote tenen look enkele limoenblaadjes 1…

Read more