Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Tag: notenolie

Mie en Place spruitjes salade

Salade van spruiten met gesuikerde walnoten

Salade van spruiten met gesuikerde walnoten.  Nu hoor ik je al denken ... spruiten, maar wacht... Onder de naam choux de Bruxelles of sprouts zijn onze minikooltjes wereldwijd bekend geworden.Spruiten hebben echter een krachtige smaak en kampen hierdoor vaak met een slecht imago, maar in het juiste recept kunnen ze weer terecht succesvol zijn.  Bovendien zijn deze…

Read more

Partyhapje: opgerolde Prosciutto

Feestje … dan denk ik onmiddellijk aan partyhapjes om een schitterende avond te beginnen zoals het hoort.  Verras je gasten eens met zelfgemaakte, overheerlijke startertjes en maak hen meteen enthousiast voor het vervolg van jullie avond.  Zelf combineer ik graag verschillende vormen zodat mijn kleine smaakbommetjes meteen een feestelijk uitzicht krijgen.    Moet het nog gezegd…

Read more

Mie en Place witloofsalade

Witloofsalade met kaas

Een receptje met ons Belgische goud mag natuurlijk niet ontbreken op een foodblog.  Deze witloofsalade met kaas is heerlijk, allesbehalve saai en een typisch herfstreceptje.  De bittere toets van het witloof smaakt perfect met het zoete van de appel en het zoute en romige van de kaas. De vinaigrette op basis van mosterd en tijm…

Read more