Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Tag: olie

Mie en Place bagels

Bagels

Mijn man lacht altijd een beetje met mij wanneer ik weer zeg: “Dat zal ik wel eens zelf maken”.  Hij heeft natuurlijk wel gelijk, want mijn lijst van gerechten die ik zelf eens ga maken is al zo lang dat ik verder kan koken tot mijn 91 jaar and still counting.  Gelukkig zijn er dan…

Read more

Rode koolsalade

Paarse groenten zoals rode kool fleuren niet alleen je bord ... euh ... bokaal op, maar ze bevatten extra veel vitamine A.  Extra goed voor je lichaam dus.  Dit frisse trio van rode kool, spitskool en appel zit bomvol smaak.  Heerlijk als lunch of om mee te nemen naar een picknick.  Gewoon de avond voordien een…

Read more

Yoghurtcake met blauwe bessen

Yoghurtcake met blauwe bessen

Tijd om nog eens te bakken... De yoghurtcake met blauwe bessen van vandaag is een variatie op de klassieke cake die we allemaal kennen.  In dit recept wordt de boter echter vervangen door Griekse yoghurt en een beetje olie.  Ik gebruik ook veel minder eieren waardoor de cake gezonder is dan de traditionele versie.  De cake…

Read more