Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Tag: provençaalse kruiden

Mosselen op de bbq met look en room

Misschien niet het weer waar je op hoopte, maar kom het sneeuwt al niet 😊  Gelukkig kan je zon op je bord toveren en dit hoeft helemaal niet moeilijk te zijn.  Met dit super simpele apero gerechtje toverde ik alvast glimlachende gezichtjes aan de tafel.  Deze mosselen op de bbq met look en room serveer…

Read more

Fotot 6

Kip met Provençaalse kruiden

De Dutch oven vind ik een fantastische tool om te gebruiken op de bbq.  Een stoofpot van zwaar materiaal (gietijzer), kleine pootjes en een zwaar deksel is uitermate geschikt om gerechten langere tijd te garen via indirecte hitte.  Braden van vlees wordt zo een makkie, maar ook brood bakken, stoven en sudderen kan allemaal met…

Read more

Plukbrood op de BBQ

Zonnige zaterdagen … heerlijk!  Vertragen in de tuin met een boekje onder de parasol of een gezellig feestje met vrienden?  Ik geef alvast mijn beste tips om er een topdagje van te maken.  Begin al maar te plannen want dit wordt heerlijk.Tip 1: Denk na over een thema.  Een bepaalde kleur, tafeldecoratie of zelfs een dresscode?  …

Read more