Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Tag: risotto

Mie en Place risotto met paddenstoelen

Risotto met paddenstoelen

“Wat gaan we eten vanavond?” Twee vragende ogen kijken me aan.  Risotto antwoord ik terwijl ik met mijn hand een bekende Italiaanse handbeweging maak.Wist je dat Italianen als geen ander volk de kunst beheersen om zonder woorden duidelijk te maken wat ze bedoelen?  Zo zou hun verbale taal ondersteund worden door meer dan 250 verschillende…

Read more

Mie en Place risotto van tomaten

Risotto van tomaten

Doe eens iets zot … dus veranderde ik na meer dan 20 jaar van job.  Zin in een nieuwe uitdaging, nood aan verandering, … jaaa, het voelt fantastisch, maar dat het je leven even helemaal op zijn kop zet is (het) 100 % waar(d).  Mijn blog moest dus even wachten tot ik door het bos…

Read more