Neem kip, rode curry, groentjes, gember, heel veel lekkere kruiden en het zachte van kokosmelk en je krijgt een waanzinnige lekkere Thaise wok met kip! Exotisch, lekker en gezond. Ben je op zoek naar een aromatisch gerechtje dat je onmiddellijk doet dromen naar verre landen? Dan is dit hetgeen jij zoekt. Zo eenvoudig, maar met…
Deze rode currysoep met gember is gezond, pittig door de rode currypasta, fris door het limoensap en romig door de kokosmelk. Het heeft alles om het perfecte soepje te zijn. Althans dat vind ik ervan. Bovendien is het zo eenvoudig dat je in no time een heerlijk smaakbommetje op tafel zet. Ben je liefhebber van Oosterse…