Tag: speculaas

Lekker dessert

Tiramisu met speculaas

Sinterklaas heeft de oversteek naar ons land gemaakt en je voelt het … de spanning stijgt bij de kinderen.  De schoentjes staan klaar en de brieven zijn geschreven.  Nog even wachten op het bezoek van de goed heilig man, maar in tussentijd kan je gelukkig genieten van mijn heerlijk dessertje.  Met speculaas natuurlijk om alvast in de sfeer te komen…

continue reading

Lekker dessert

Crème brûlée van speculaas

Deze crème brûlée van speculaas is een overheerlijk Sinterklaas receptje en ideaal om pakjesavond geslaagd te maken.  Dit heeft eigenlijk weinig introductie nodig, want iedereen kent dit dessertje natuurlijk al.  Het is de speculaas die deze crème brûlée 100% Klaasstijl maakt!  Het geheim van dit dessert zit hem natuurlijk in het lekkere gekarameliseerde laagje bovenaan.  Om het perfecte laagje on…

continue reading