Granola

Ik hou van de stilte van de ochtend. De dag voelen ontwaken en nog even genieten van een “rust” momentje voor de "rush" weer begint. Mijn zen moment gaat altijd gepaard met een ontbijt, granola met yoghurt en wat vers fruit is de ideale starter. Hoewel ik lekker, vers brood van bij de bakker of…

Ontbijt

Banana split ontbijt

Een vakantiedag zalig starten betekent voor mij … samen buiten ontbijten. Niks heerlijker om rustig wakker te worden in de tuin met een tasje koffie in de hand en de eerste zonnestraaltjes op mijn snoet. Nog wat gekwetter van de vogeltjes op de achtergrond en de dag kan voor mij al niet meer stuk. Zeker…

Lekker dessert

Feestelijk perendessert

Dessertjestijd hier bij Mie en Place. En wat voor één … eentje voor jong en oud en misschien wel eentje om het einde van het oude te vieren in het nieuwe … kan je nog volgen? Ik heb het over een feestelijk perendessert, verrassend en ooh zo lekker. Dit maak je grotendeels op voorhand en…

Mie en Place Sinterklaas taartjes met peer

Lekker dessert

Perentaartjes met speculaaskruiden en chocolade

Binnenkort is het weer zover … de aankomst van Sinterklaas in Antwerpen. Jaren gingen we samen kijken en elke keer voelde ik weer even de magie van iets puur. De sfeer in de stad, de muziek, de spanning die werd opgebouwd en dan … De tranen in mijn ogen als de verlossende woorden van de…