Savooikool hoef je niet altijd te verwerken tot een rustieke maaltijd. Ik postte eerder mijn recept voor heerlijk gevulde savooikool met een Oosterse twist. Hebben jullie dat al geprobeerd? Weer eens iets helemaal anders is deze fantastische savooisalade met radijsjes. Misschien is het wel de geribbelde bladstructuur van de savooikool dat deze salade een bijzonder speels…
