Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Tag: spruiten

Mie en Place varkenshaasje met spruiten

Varkenshaasje met spruitenpuree

“Waar haal jij je inspiratie toch altijd?” Deze vraag stellen ze me vaak en eigenlijk is het antwoord heel eenvoudig.  OVERAL!  Natuurlijk heb ook ik van die dagen waarop mijn ideeën ver te zoeken zijn en ik dus 0,0% inspiratie heb.  En dan?  Op die dagen ga ik ijverig op zoek naar een brainwave... en…

Read more

Mie en Place spruitjes salade

Salade van spruiten met gesuikerde walnoten

Salade van spruiten met gesuikerde walnoten.  Nu hoor ik je al denken ... spruiten, maar wacht... Onder de naam choux de Bruxelles of sprouts zijn onze minikooltjes wereldwijd bekend geworden.Spruiten hebben echter een krachtige smaak en kampen hierdoor vaak met een slecht imago, maar in het juiste recept kunnen ze weer terecht succesvol zijn.  Bovendien zijn deze…

Read more