Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Tag: vacherin fribourg

Mie en Place witloof met kaas en hesp

Witloof met kaas en hesp

Ben je geen fan van ons witloof? Dan ga je dit moeilijk kunnen geloven, maar ons witte goud is zo kostbaar dat het Belgisch erfgoed is.  Wat is er nu zo bijzonder aan ons volle grondwitloof?  De naam zegt het al zelf … "grond" witloof is witloof waarbij de wortels in rechtstreeks contact met…

Read more

Mie en Place pasta met pompoen en balletjes

Pasta met geroosterde pompoen en gehaktballetjes

Toen enkele jaren geleden mijn blog geboren werd, had ik net zoals elke andere kersverse mama geen idee wat me te wachten stond.  Wat ik wel voelde, was de enorme blijdschap dat mijn passie voor koken en eten vorm kreeg.  Het kind kreeg een naam en iedereen mocht het weten.  Toen mijn kleine Mie en…

Read more