Spooky cupcakes

Halloween vieren doe ik enkel in mijn keuken met extra creativiteit aan het fornuis. Ben jij op zoek naar makkelijke recepten voor Halloween dan wil ik je zeker inspireren met mijn griezellige appelflapjes. Of misschien ga jij liever aan de slag met spinnenwebben? Dan is dit recept echt iets voor jou. Dit jaar bakte ik spooky…

Lekker dessert

Valentijnskoekjes

Voor de ene is 14 februari de hoogmis van de liefde en voor de andere is het een doodgewone normale dag. Extra vlinders krijg ik niet meteen op Valentijn. Ik ben meer het type vrouw dat kan genieten van de kleine onverwachte dingen op alle andere dagen van het jaar. 😊 Het hoeft niet eens…

Ontbijt

Chiapudding met frambozen

Ontbijten doe je (best) elke dag en doe je vooral als een koning en dat wil zeggen “variëren”. Niets mis met een boterham met kaas of met een pistolet en een eitje, maar misschien wil je wel eens een origineel ontbijtideetje dat bovendien nog voedzaam is ook. Inspiratieloos? Geen probleem, ik geef je een ideetje…

Ontbijt

Choco met hazelnoten

“Zelf choco maken is helemaal niet zo moeilijk!”, las ik onlangs ergens. Vraag me niet meer waar ik dat las. Dat wou ik nu toch ook eens zelf testen. Met in mijn achterhoofd 3 criteria waaraan een lekkere choco volgens mij moet voldoen. Ik weet niet hoe het bij jullie zit maar ik hou van…

Ontbijt

Ontbijtrepen

Er zijn mensen die bewust kiezen om geen vlees te eten of geen producten van dierlijke afkomst te nuttigen, maar er zijn ook mensen die er niet bewust voor kiezen. Sommigen mogen bijvoorbeeld geen gluten meer eten of geen eieren. Ze kiezen dit niet, maar ze moeten dit doen vanwege hun gezondheid. Klinkt misschien…

Lekker dessert

Mini platte kaastaartje

Als ik mijn Instagram poll mag geloven dan vieren jullie het liefste elke dag Valentijn en daar kan ik alleen maar volledig achter staan. Romantiek zit voor mij ook in de kleine, onverwachte momenten. Dus liever geen roos op Valentijn. Ik hou immers van fresia’s, maar wel graag die spontane kus op mijn voorhoofd op…

Lekker dessert

Brownie koekjes

De feestdagen staan voor de deur en dus ook de cadeautjestijd … mij bezorgen die cadeautjes zoeken vaak stress. Zeker wanneer ik geen idee heb wat ik kan kopen en wanneer ik de tijdsdruk voel. Aaahhh … Gelukkig zijn er ook nog de leuke, uit het hart cadeautjes. Deze extraatjes gemaakt met heel veel kookliefde, geef…

Ontbijt

Chiapudding met roze pompelmoesconfituur

Wat ik een van de allerlekkerste mocktails vind, is een Pomtom. Ik denk dat iedereen dit drankje met fris, bittere toetsen al wel eens geproefd heeft en anders zou ik dat zeker eens doen. Wanneer de citrusmaanden er weer zijn, koop ik iedere week een hoop roze pompelmoezen. Ik hou wel van de smaak van…

Lekker dessert

Vanillekoekjes voor Pasen

Ik hou van kaarsen branden in huis. Zo gezellig en zeker wanneer ze dan ook nog eens lekker ruiken. Al moet ik toegeven dat niets de geur van zelfgebakken koekjes kan overtreffen. Kaarsen met de geur van koekjes tellen niet! 😉 Toen wij jaren geleden ons eerste huis gingen verkopen, bakte ik altijd koekjes wanneer er mensen…