Een pasta met verse pesto is ongetwijfeld de meest eenvoudige klassieker uit de hele Italiaanse keuken.  Naast deze lekkere groene pijnboom basilicumpesto zijn er echter nog ontelbare andere pesto’s die je makkelijk zelf kan maken.  Deze walnoot-peterseliepesto past heerlijk bij gebakken champignons.  Een origineel recept en supersnel klaar.Wat heb je nodig voor 4 porties:400 g…