Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Tag: water

Mie en Place dimsums

Dimsums

Iedereen die van koken en mensen ontvangen houdt, wil zijn gasten liefst vanaf de aperitief al charmeren.  Allé ikke toch :)  Met deze lekkere en originele dimsums is dat een makkie en in de smaak vallen doen ze zeker. Dimsum is eigenlijk de verzamelnaam voor allerlei kleine hartige of zoete hapjes.  In China werden ze oorspronkelijk…

Read more

Pittabroodjes

Om zelf je pittabroodjes te maken heb je niet veel nodig.  Misschien enkel een beetje geduld.  Ik maak ze zelf altijd “artisanale stijl”, kneden met de handen dus …  Het geeft me veel meer voldoening wanneer ik nadien het eindresultaat mag delen met vrienden of mijn gezin.Zo’n pittabroodje samen met bijvoorbeeld lekkere biethummus en ricotta…

Read more

Mie en Place burgerbroodje

Burgerbroodjes

Een zelfgemaakte Mie en Place burger smaakt het lekkerst met … een homemade burgerbroodje.   De perfecte burgerbroodjes zijn zacht genoeg om mee te geven bij elke hap, maar stevig genoeg om al het lekkers – van sappige burger tot romige saus – te dragen zonder uit elkaar te vallen. De korst is licht en glanzend,…

Read more